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新社是遠近馳名的台中旅遊景點之一,來到新社除了有香菇、古堡、花海之外,現在全台灣唯一一座最專業的乳酪工廠也在新社,水母吃乳酪仿效歐洲乳酪地窖,設計全台唯一【乳酪熟成庫房】。
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從第一家新社店,到台中市區的店面,水母吃乳酪堅持全部直營,原料都由新社乳酪工廠統一出產,因為【保有乳酪蛋糕的品質】才是最重要的,老闆說「寧願少賺一點錢,也要顧好品質!」
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電話:(04) 2581-0586、(04) 2581-0686
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電話:(04) 2582-0102
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